• Preparare i pasti in un'ora con la mia sfida gratuita!
• Componenti di una bento box
• Consigli per il pranzo in bento box
• Salta la pubblicità e vai subito alle ricette!
• Come fare un bento box
• Idee per il pranzo in bento box
  • Pizza Bento Box
  • Bento box con tacchino e hummus
  • Insalata di ceci Bento Box
  • Bento Box con uova e formaggio
  • Bento Box di carne e formaggio
• Dove acquistare le scatole bento
• Domande frequenti
• Conservare le scatole bento
• Congelare i componenti di questa ricetta

Queste ricette salutari per il pranzo in bento box sono il pranzo perfetto per il lavoro o la scuola - preparatele in anticipo e conservatele in frigorifero per un massimo di 5 giorni!

Preparare i pasti in un'ora con la mia sfida gratuita!

Componenti di una bento box

• Proteine: Fettine di tacchino, kielbasa, prosciutto, salame, uovo, tofu, ceci, mini salame piccante
• Amido, cereali o frutta a guscio: Crackers, pane pita, mandorle
• Latticini: Cheddar, mozzarella, svizzero
• Frutta e verdura: Cetrioli, carote, pomodori ciliegini, peperoni, uva, lamponi, fragole, more, banana a fette.
• Tuffi: Ranch, hummus, salsa per pizza

Consigli per il pranzo in bento box

Ecco alcuni dei miei migliori consigli e trucchi per preparare il pranzo in bento box:

• Utilizzate ingredienti sani: Se volete che il vostro bento box sia abbastanza sano, assicuratevi di aggiungere ingredienti relativamente sani: optate per proteine magre, molte verdure e frutta per un po' di dolcezza naturale.
• Fate attenzione alle porzioni: Le scatole Bento sono ottime per evitare di esagerare con le porzioni, ma bisogna comunque fare attenzione a quanto si aggiunge e assicurarsi di ottenere un pasto equilibrato, ricco di verdure e proteine e povero di carboidrati e zuccheri.
• Concentratevi sull'estetica: Le tradizionali scatole bento giapponesi sono caratterizzate da una bella presentazione: l'idea è che il modo in cui il cibo viene presentato rifletta il suo sapore. Includete colori diversi e mescolate forme e consistenze diverse.
• Preparate i contenitori giusti: Vi consiglio di usare delle belle scatole per bento, come queste di vetro che ho usato in questo post.

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Come fare un bento box

1. Assemblare gli ingredienti.
2. Preparate il vostro cestino per il pranzo.
3. Conservare in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
4. Servire e gustare!

Idee per il pranzo in bento box

Ho raccolto cinque diverse idee di bento box per adulti e bambini, pronte in pochi minuti e perfette per i pranzi di lavoro e di scuola!

Pizza Bento Box

Preparate le vostre mini-pizze per il pranzo con queste idee di bento box per adulti a base di pasta, salsa per pizza, mozzarella e salame piccante.

Bento box con tacchino e hummus

Questo bento box con tacchino e hummus è ricco di proteine e di gusto: è fatto con petto di tacchino affettato, hummus, formaggio e una varietà di verdure tra cui carote, cetrioli e pomodori.

Insalata di ceci Bento Box

L'insalata di ceci è facilissima da preparare ed è condita con curcuma e curry in polvere, con verdure extra e cracker a parte.

Bento Box con uova e formaggio

Questo bento box vegetariano ha lo stesso sapore di quello di Starbucks, ma a un prezzo inferiore. È ricco di proteine grazie alle uova e alle mandorle, con fette di formaggio, mele e uva a lato.

Bento Box di carne e formaggio

Questo bento box di carne e formaggio è in pratica un tagliere di salumi da portare con sé: pezzi di formaggio e kielbasa tagliati a fette sono serviti insieme a cracker, con alcuni frutti di bosco per renderli più dolci.

Dove acquistare le scatole bento

• Amazon: Ci sono tantissimi contenitori per bento box disponibili su Amazon! Ecco i contenitori per bento box che uso in questo post. Se cercate qualcosa di più economico, provate questi contenitori per bento in plastica.
• Grandi magazzini: I grandi magazzini come Walmart, Target o Canadian Tire dovrebbero avere diverse opzioni di bento box in negozio, dove si trovano gli altri contenitori per il pranzo.
• Bento&co. Bento&co. propone autentiche scatole bento giapponesi e accessori, di diverse dimensioni e con disegni davvero carini!
• Monbento : Monbento offre bento box personalizzabili: potete mescolare i vostri colori preferiti per creare un bento perfetto per voi.

Domande frequenti

Le scatole per il pranzo bento più popolari sono caratterizzate da cibi elaborati, ma non serve una scatola speciale; i contenitori in vetro per la preparazione dei pasti funzionano perfettamente. Gli ingredienti del pranzo bento sono spesso colorati e sempre divertenti! È anche un modo fantastico per gestire le porzioni e dividere le porzioni più grandi, ed è meglio per l'ambiente se si evita di usare sacchetti di plastica e si passa a prodotti riutilizzabili.

Queste idee per il pranzo in bento box possono essere preparate la sera prima o anche con diversi giorni di anticipo, a seconda degli ingredienti che si aggiungono, il che le rende ottime per preparare i pasti.

Uno degli aspetti positivi delle bento box è che tutto viene conservato in contenitori separati, in modo da mantenere gli ingredienti il più freschi possibile. Se volete assicurarvi che gli elementi più morbidi, come il pane pita o i cracker, non si inzuppino, potete tenerli separati usando fodere di carta, carta pergamena o anche foglie di lattuga (come ho fatto io per l'insalata di ceci).

Tutto dipende dal tipo di bento box che utilizzate. Io consiglierei almeno tre scomparti diversi, in modo da avere spazio per le proteine, i carboidrati e la frutta/verdura, ma potete averne quanti ne volete!

Sì, questi pranzi bento box sono pensati per essere consumati freddi.

Conservare le scatole bento

Se si confezionano cibi caldi in una bento box, lasciarli raffreddare completamente prima di mettere il coperchio: in questo modo si eviterà di inzuppare i pasti. Le bento box possono essere conservate in frigorifero per tutta la notte o possono essere preparate velocemente al mattino.

La durata della conservazione in frigorifero dipende dagli ingredienti. I cinque di questa ricetta durano diversi giorni, basta aspettare di mettere gli ingredienti non refrigerati fino al giorno in cui si intende consumarli.

Congelare i componenti di questa ricetta

È possibile congelare la maggior parte degli ingredienti delle scatole bento, ma in modo individuale: ad esempio, preparate l'insalata di ceci e congelatela separatamente dagli altri elementi che intendete aggiungere alla scatola.

Potete anche sigillare sottovuoto gli ingredienti del bento box in modo simile.