Hailee Johnson- Ingredienti e sostituzioni
- Preparare i pasti in un'ora con la mia sfida gratuita!
- Come preparare un hamburger in una ciotola
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- Come si colloca questa ricetta rispetto a quella di Five Guys?
Questo burger low carb in a bowl si ispira a Five Guys ed è un'opzione più sana e ipocalorica per la serata hamburger - formaggio e bacon inclusi!
Ingredienti e sostituzioni
- Pancetta di tacchino - potete usare la pancetta di maiale, ma usatene la metà per mantenere questa ricetta sul lato più sano.
- Manzo macinato extra-lean - È possibile utilizzare qualsiasi altra variante di carne macinata, come il pollo o il tacchino macinati.
- Sale e pepe - a piacere.
- Formaggio Cheddar - Per rendere autentica questa ricetta, si consiglia di utilizzare il cheddar a scaglie o a fette, ma è possibile sostituirlo con un altro tipo di formaggio a scelta.
- Lattuga Iceberg - utilizzare un'altra verdura a foglia, come la lattuga romana, la lattuga di mare o gli spinaci.
- Pomodori ciliegini - I pomodori ciliegini o d'uva si conservano meglio, ma se avete intenzione di consumare subito questo piatto, utilizzate un'altra varietà di pomodoro, come i pomodori rom o i pomodori di famiglia.
- Sottaceti - acquistare sottaceti già tagliati o sottaceti all'aneto che si possono affettare. Se non siete amanti dei sottaceti, evitateli del tutto.
- Cipolla rossa - Si possono usare anche cipolle gialle o bianche o sostituire con un'altra verdura a scelta.
- Jalapeno - per diminuire il calore, togliere i semi o sostituirli con peperoni jalapeno o banane sott'aceto. Si possono anche evitare del tutto i peperoni se non si ama il piccante.
Vestizione
- Maionese leggera - utilizzare lo yogurt greco o la panna acida come opzione più sana (tenere presente che altera il sapore).
- Ketchup - Al suo posto si può usare la salsa BBQ, che però cambia il sapore del condimento.
- Senape di Digione - È possibile utilizzare anche un'altra varietà di senape, come la senape gialla.
Preparare i pasti in un'ora con la mia sfida gratuita!
Come preparare un hamburger in una ciotola
- Cuocere la pancetta di tacchino.
- Assemblare gli ingredienti.
- Preparare il condimento.
- Formare delle palline di manzo.
- Schiacciare e cuocere le polpette di manzo.
- Assemblate le vostre ciotole e mangiate!
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Come si colloca questa ricetta rispetto a quella di Five Guys?
Questa ricetta è un'imitazione delle burger bowl del menu segreto di Five Guys! La mia ricetta include tutti gli stessi ingredienti che si trovano nelle burger bowl di Five Guys, tra cui lattuga, bacon, pomodori e formaggio. La differenza principale tra la burger bowl di Five Guys e la mia è che questa ricetta è più un'insalata che un hamburger smontato.
Se non siete amanti di alcuni degli ingredienti che Five Guys include (come i peperoni jalapeno o i sottaceti), potete sostituirli con altri vegetali a vostra scelta.
