- Preparare i pasti in un'ora con la mia sfida gratuita!
- Ingredienti e sostituzioni
- Salta la pubblicità e vai subito alle ricette!
- Come fare i cubetti di ghiaccio aromatizzati
- Altre combinazioni di sapori
- Domande frequenti
- Conservare i cubetti di ghiaccio
Questi cubetti di ghiaccio aromatizzati fai da te sono divertentissimi per l'estate e aggiungono sapore all'acqua e ai cocktail con frutta, jalapenos, erbe e molto altro!
Preparare i pasti in un'ora con la mia sfida gratuita!
Ingredienti e sostituzioni
- Acqua depurata/bottigliata - Si può usare anche l'acqua del rubinetto o del filtro, ma l'acqua purificata o in bottiglia manterrà i cubetti di ghiaccio limpidi.
- Pompelmo - utilizzare pompelmi rosa, gialli o rosso rubino.
- Peperoni Jalapeno - si può anche provare a usare i peperoni serrano.
- Ananas - utilizzare ananas fresco o congelato.
- Noce di cocco - La noce di cocco fresca è la migliore, ma si può usare anche l'acqua di cocco.
- Pesca - utilizzare pesche fresche o surgelate.
- Peperoncino rosso - provate a usare il pepe di Caienna per ottenere la stessa quantità di calore.
- Cetriolo - I cetrioli senza semi sono i migliori.
- Menta - utilizzare foglie di menta fresca o un po' di estratto di menta.
- Calce - tagliate degli spicchi di lime fresco o aggiungete del succo di lime alla vostra combinazione di frutta.
- Arancione - Anche la clementina o il limone sarebbero deliziosi.
- Kiwi - assicurarsi che il kiwi utilizzato sia sbucciato.
- Fragola - La fragola fresca o congelata è la migliore.
Salta la pubblicità e vai subito alle ricette!
- ZERO ANNUNCI su oltre 600 ricette!
- Piani alimentari settimanali, lista della spesa e liste di preparazione
- eBook bonus
Come fare i cubetti di ghiaccio aromatizzati
- Tagliare la frutta in piccoli pezzi.
- Versare l'acqua negli stampi fino a riempirli per metà.
- Aggiungete le vostre combinazioni di sapori.
- Congelare per un'ora.
- Riempire gli altri stampi fino all'orlo e congelare.
- Servire e gustare!
Altre combinazioni di sapori
Ci sono tantissimi gusti di ghiaccio che si possono provare: io ho raccolto alcuni dei miei preferiti, ma sentitevi liberi di essere creativi.
- Erbe fresche: Menta, basilico, salvia, rosmarino, prezzemolo e coriandolo aggiungono un sapore fresco e delicato.
- Frutta fresca o congelata: Schiacciare e ridurre in purea un frutto a scelta (anguria, lamponi, ananas, ecc.), mescolarlo con acqua, limonata o un altro tipo di succo di frutta delicato e congelarlo.
- Congelare il caffè avanzato: Per evitare che il vostro caffè freddo si annacqui, servitelo con cubetti di ghiaccio al caffè! Aggiungete il latte per ottenere cubetti di ghiaccio al latte.
- Fiori commestibili: Questi splendidi cubetti congelati possono essere inseriti in qualsiasi bevanda. I fiori commestibili, di solito di colore viola brillante, sono disponibili in alcuni negozi di alimentari e rappresentano un'ottima occasione per fare foto.
- Peperoncini: I peperoncini possono sembrare un'aggiunta insolita a un drink, ma se siete amanti delle spezie, possono dare un sapore unico a un cocktail estivo fruttato.
Domande frequenti
Cosa si può mettere nei cubetti di ghiaccio?Potete mettere in un cubetto di ghiaccio praticamente tutti i frutti e le spezie che desiderate per ottenere del ghiaccio aromatizzato, ma assicuratevi che i gusti utilizzati siano complementari, come ananas e cocco, cetriolo e menta o fragola e kiwi.
Quanto tempo impiegano a congelarsi?A seconda del freddo del vostro freezer, i cubetti di ghiaccio aromatizzati impiegheranno di solito circa tre o quattro ore per congelarsi. Dopo un'ora, dovrete riempire il resto degli stampi con l'acqua, quindi potrebbe volerci un po' di più per congelarli.
Posso aggiungere del succo?È possibile aggiungere del succo di frutta ai cubetti di ghiaccio, ma trovo che il modo migliore per creare cubetti di ghiaccio aromatizzati sia usare frutta e spezie!
Conservare i cubetti di ghiaccio
Preparate un gruppo dei vostri gusti preferiti in un determinato momento e poi trasferite i cubetti di ghiaccio dalla vaschetta in un grande sacchetto per il freezer. Questo è un ottimo modo per tenere a portata di mano una tonnellata di cubetti di ghiaccio in una volta sola, invece di prepararli quando la vaschetta finisce.