• Preparare i pasti in un'ora con la mia sfida gratuita!
• Ingredienti e sostituzioni
• Salta la pubblicità e vai subito alle ricette!
• Come preparare i semifreddi allo yogurt
  • Fase 1: Preparare la granola.
  • Fase 2: Preparare i condimenti.
  • Fase 3: Aggiungere lo yogurt in un barattolo.
  • Fase 4: Ricoprire con il grana.
  • Fase 5: terminare con la frutta preferita.
  • Fase 6: Servire e gustare!
• Come fare la granola fatta in casa
• Domande frequenti
• Conservazione dei semifreddi

Questi sani semifreddi di frutta e yogurt sono un'ottima idea per la prima colazione con yogurt greco cremoso, granola fatta in casa e frutta fresca.

Preparare i pasti in un'ora con la mia sfida gratuita!

Ingredienti e sostituzioni

• Yogurt greco - Lo yogurt greco puro è il migliore, ma si può usare anche uno yogurt normale o uno yogurt senza latticini.
• Granola - utilizzate la granola acquistata in negozio o preparatela voi stessi utilizzando una di queste ricette.
• Mango - sostituire con un altro tipo di frutta come fragole, kiwi, banane o mele.
• Lamponi - sostituire con un frutto a scelta.
• Mirtilli - sostituire con un frutto a scelta.

Salta la pubblicità e vai subito alle ricette!

• ZERO ANNUNCI su oltre 600 ricette!
• Piani alimentari settimanali, lista della spesa e liste di preparazione
• eBook bonus

Come preparare i semifreddi allo yogurt

Fase 1: Preparare la granola.

Fase 2: Preparare i condimenti.

Fase 3: Aggiungere lo yogurt in un barattolo.

Fase 4: Ricoprire con il grana.

Fase 5: terminare con la frutta preferita.

Fase 6: Servire e gustare!

Come fare la granola fatta in casa

È facile preparare la granola fatta in casa per il parfait di frutta e yogurt. Potete personalizzarla secondo i vostri gusti e conservarla in dispensa fino a due mesi. Ecco come prepararla:

1. Aggiungere all'avena le noci, i semi, l'estratto di vaniglia, le scaglie di cocco e l'olio.
2. Infornare a 300° Fahrenheit per 50 minuti, mescolando una o due volte durante tutto il tempo.
3. Lasciare raffreddare la granola per almeno 10 minuti.
4. Aggiungere le bacche secche.
5. Servire e gustare!

Per istruzioni e idee più dettagliate sulla granola, consultate questo post.

Domande frequenti

Un parfait di frutta e yogurt è generalmente composto da yogurt, granola e qualche tipo di frutta. Potete sbizzarrirvi con le guarnizioni, includendo tutto ciò che avete a portata di mano o qualsiasi prodotto di stagione! Miele, marmellate di frutta, noci, uvetta, mini gocce di cioccolato, scaglie di cocco e semi di chia o di lino sono tutti ingredienti ideali per un parfait di yogurt.

L'uso dello yogurt greco aumenterà automaticamente il contenuto proteico del vostro parfait di yogurt alla frutta, ma se volete aggiungere ancora più proteine, potete aggiungere burro di noci, noci, semi di chia e di lino.

I semifreddi allo yogurt sono un'idea per una colazione super sana (e deliziosa): sono ricchi di proteine e contengono molte sostanze nutritive grazie alla frutta fresca. Se volete rendere il vostro semifreddo ancora più salutare, utilizzate la granola fatta in casa per evitare tutti gli zuccheri aggiunti che contiene la maggior parte delle granole acquistate in negozio.

Il parfait di frutta e yogurt contiene 221 calorie.

Personalmente, mi piace usare lo yogurt greco puro per il mio parfait: è ricco di proteine, il che significa che rimarrete sazi più a lungo ed è super salutare. Se non avete lo yogurt greco, lo yogurt semplice o il vostro yogurt non a base di latte preferito andranno bene lo stesso.

Conservazione dei semifreddi

Potete conservare il vostro mason jar parfait in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Ciò significa che avrete un'intera settimana di colazioni sane e pronte con un po' di lavoro nel fine settimana! Potete mangiare direttamente dal mason jar o versare il tutto in una ciotola.