Queste idee per una colazione sana sono perfette per le mattine piene di impegni: sono opzioni veloci da preparare e da portare via!

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Idee per una colazione sana

In questa carrellata di idee per la colazione, ho incluso di tutto, dai burrito per la colazione all'avena, alle quesadillas per la colazione, ai bocconcini di uova e altro ancora.

La maggior parte di queste idee per la colazione può essere preparata in una teglia, in una casseruola, nell'Instant Pot, in una padella o nella pentola a cottura lenta. Le opzioni sono infinite e la maggior parte di esse prevede la cottura in batch di una porzione gigante da dividere per la settimana lavorativa.

Molte delle opzioni per la colazione qui sotto possono essere congelate, quindi se state preparando molto in anticipo potete congelare alcune delle ricette per poi riscaldarle nel microonde. Assicuratevi di usare le vostre ciotole per la preparazione dei pasti adatte al microonde!

Indice dei contenuti

  • Perché preparare la colazione
  • Ricette con l'avena
  • Frittelle
  • Ciotole per la colazione e barattoli di vetro
  • Panini per la colazione e burritos per la colazione
  • Colazione facile da congelare
  • Idee per una colazione veloce
  • Strumenti per la preparazione dei pasti
  • Domande frequenti sulla colazione

Perché preparare la colazione?

Ecco alcuni motivi per cui dovreste dedicare un po' di tempo alla settimana per preparare la vostra colazione:

  • Al mattino risparmierete tempo grazie a una colazione sana e veloce, che vi darà il giusto apporto per affrontare la giornata.
  • Risparmierete denaro perché non vi fermerete al drive-thru o alla caffetteria mentre andate al lavoro.
  • Sarete più organizzati ogni settimana lavorativa e potrete concentrare le vostre energie mentali su ciò che conta davvero.
  • Ridurrete lo stress perché la colazione è già pronta in frigorifero (non dovrete più lottare per decidere cosa mangiare).

Avena

L'avena è una delle mie preparazioni preferite per la prima colazione! Potete preparare l'avena durante la notte per preparare un pasto veloce o cuocerla in deliziose tazze o biscotti di avena. Qualunque sia il modo in cui scegliete di consumarla, amerete queste ricette ad alto contenuto di fibre.

Coppette di farina d'avena al forno per la preparazione dei pasti {5 modi}

40 minuti Queste tazze di farina d'avena al forno sono la colazione perfetta da prendere al volo. Scegliete tra 5 diverse varianti, dal mango al cocco alla mela alla cannella! Fai questa ricetta Calorie: 235 kcal186 mg

Avena facile 9 modi {ricette + consigli}

1 ora ora 15 minuti Queste facili ricette di avena per la notte sono perfette per le mattine piene di impegni: provate nove gusti diversi, tra cui torta di carote e pane alla banana! Fai questa ricetta Calorie: 283 kcal217 mg

Avena tagliata alla Pina Colada {Pentola istantanea o piano cottura}

45 minuti minuti Questi Pina Colada Instant Pot Steel Cut Oats sono un'idea perfetta per una colazione sana. L'ananas e il cocco aggiungono un tocco tropicale! Fai questa ricetta Calorie: 233 kcalVitamina C: 35,5 mg

Avena notturna al cioccolato e avocado

15 minuti minuti Questi vasetti di avena da notte al cioccolato e avocado sono così deliziosi e facili che penserete di mangiare un dolce a colazione! Fai questa ricetta Dosi: 1 gFibra: 6,5 g

Tazze di farina d'avena alla torta di carote {Preparazione del pasto + Alta Fibra}

45 minuti Queste coppette di farina d'avena con torta di carote sono perfette per la preparazione della colazione: sono ricche di fibre e povere di zuccheri raffinati, con verdure nascoste. Fai questa ricetta Calorie: 352 kcalg

Biscotti da colazione alla banana e farina d'avena {Alte Proteine}

45 minuti Questi biscotti per la colazione alla banana e farina d'avena sono ricchi di proteine e fibre. Tutto ciò di cui avete bisogno sono 4 ingredienti e potete congelarli per dopo! Fai questa ricetta Calorie: 142 kcal

Frittelle

I pancake non sono solo per le mattine del fine settimana, ma possono essere preparati per le colazioni di tutta la settimana. Queste ricette sono piene di frutta e/o proteine, il che li rende davvero più nutrienti e deliziosi!

Pancake alla banana con 2 ingredienti {Preparazione del pasto}

25 minuti minuti Questi pancake alle uova di banana sono una deliziosa idea per la prima colazione fatta con due soli ingredienti: uova e banane! Fai questa ricetta Calorie: 342 kcalVitamina A: 700 UI

I pancake proteici più soffici {4 ingredienti!}

20 minuti Questi soffici pancake proteici sono una rivisitazione in chiave salutistica del cibo preferito per la colazione e sono facilissimi da preparare: servono solo quattro ingredienti! Fai questa ricetta Calorie: 249 kcal234 mg

Pancake proteici alla zucca in 5 ingredienti

30 minuti Questi pancake proteici alla zucca con 5 ingredienti sono un'idea per una colazione sana e deliziosa che può essere congelata e riscaldata nel tostapane. Fai questa ricetta Dosi: 2 pancake1 mg

Frittelle allo yogurt con frutti di bosco misti via Skinnytaste

I pancake in padella allo yogurt con frutti di bosco misti possono essere serviti su un piatto d'argento per una colazione facile da preparare durante le festività natalizie o in qualsiasi altro periodo dell'anno.

Ciotole per la colazione/vasi in muratura

Preparare le colazioni in porzioni individuali in ciotole di vetro per la preparazione dei pasti o in barattoli di vetro permette di fare colazione in modo semplice e veloce. In questa raccolta ho incluso un assortimento delle mie ricette preferite, perfette per le mattine frenetiche.

Ciotole per la colazione {Facile preparazione del pasto}

45 minuti Queste deliziose ciotole per la colazione sono un'idea per una colazione sostanziosa che può essere riscaldata nel microonde - sono perfette per preparare i pasti! Fai questa ricetta Calorie: 503 kcal4 g

Parfait salutari di frutta e yogurt {preparazione del pasto}

20 minuti Questi sani semifreddi di frutta e yogurt sono un'ottima idea per una colazione da preparare in anticipo con yogurt greco cremoso, granola fatta in casa e frutta fresca. Fai questa ricetta Calorie: 221 kcalmg

Pudding di Chia in 4 ingredienti {Alte Proteine}

1 ora ora 10 minuti Questo budino di chia con 4 ingredienti è ricco di proteine e super cremoso. Tutto ciò che serve sono semi di chia, latte, yogurt greco e miele! Fai questa ricetta Calorie: 373 kcalFibra: 10 g

Hash di patate dolci {Whole 30}

40 minuti minuti Questo hashish di patate dolci è un'opzione salata per la colazione che può essere preparata per i giorni feriali più impegnativi, e in più è compatibile con la dieta Whole 30. Fai questa ricetta Calorie: 352 kcal13900 UI

Ciotole per la colazione Huevos Rancheros

45 minuti minuti Questi Huevos Rancheros Breakfast Bowls sono una deliziosa idea per un brunch più salutare e sono anche perfetti per la preparazione dei pasti settimanali! Fai questa ricetta Calorie: 419 kcalCalcio: 133 mg

Casseruola per la colazione a base di salsiccia e patate fritte

1 ora Questo sformato per la colazione a base di salsiccia è più sano grazie alla salsiccia di tacchino. È un ottimo pasto da congelare che potete preparare in anticipo! Fate questa ricetta Calorie: 235 kcal2,3 mg

La ricetta più semplice e sana per un piatto di Acai

4 ore ore 10 minuti minuti Questa è la ricetta più facile dell'Acai Bowl! Tutto ciò che serve è polvere di acai, mirtilli congelati, banana, yogurt greco per le proteine e miele! Fai questa ricetta Calorie: 346 kcalFibra: 14 g

Preparare la colazione con i tacos strapazzati via Skinnytaste

Amanti della colazione, ravvivate le vostre mattine con questo Meal Prep Breakfast Taco Scramble, preparato con patate, carne di taco di tacchino, uova strapazzate e salsa (il formaggio è facoltativo!), perfetto da preparare in anticipo per la colazione della settimana! Preparate questa ricetta

Preparazione della colazione con quinoa ai frutti di bosco via Piselli dolci e zafferano

La preparazione della colazione a base di quinoa ai frutti di bosco è un'ottima alternativa ai fiocchi d'avena! Semplice e deliziosa, con quinoa croccante, mandorle croccanti e dolci frutti di bosco. Senza glutine, vegano, per un'alimentazione pulita e preparato in meno di 30 minuti! Preparate questa ricetta

Ciotole per la colazione a base di patate dolci via Piselli dolci e zafferano

Preparate in anticipo queste ciotole per la colazione a base di patate dolci e sarete ricompensati con quattro deliziose colazioni ricche di verdure che vi aspettano in frigorifero. Preparate questa ricetta

Ciotole messicane per la colazione con uova strapazzate via The Charming Detroiter

Queste ciotole messicane per la colazione a base di uova strapazzate sono facili da preparare e sono ricche di ingredienti come pancetta, patate, peperoni, cipolle, formaggio e coriandolo! Preparate questa ricetta

Panini per la colazione e burritos per la colazione

I panini e i burrito non sono solo per il pranzo, ma anche per la colazione. Queste ricette ricche di proteine sono un ottimo modo per iniziare la giornata!

Ricette di panini per la colazione facili {3 modi!}

25 minuti Queste facili ricette di panini per la colazione sono perfette per la preparazione dei pasti e sono adatte al congelatore. Provate salsiccia e svizzero, pancetta e formaggio o verdure! Fai questa ricetta Calorie: 254 kcalmg

Wrap di spinaci e feta di Starbucks

35 minuti Questo wrap con spinaci e feta di Starbucks è una ricetta perfetta da copiare, fatta con albumi, spinaci e feta all'interno di un wrap integrale tostato. Fai questa ricetta Calorie: 329 kcal4 g

Preparate i McMuffin con salsiccia {Copycat}

40 minuti minuti Questo Meal Prep Sausage Egg McMuffin è una versione emulativa più sana della colazione preferita di McDonald's con meno calorie! Fai questa ricetta Calorie: 406 kcalVitamina A: 400 UI

Panino per la colazione con salsiccia di tacchino da congelare

30 minuti minuti Questo panino per la colazione con salsiccia di tacchino da congelare è un'idea salutare da prendere al volo con salsiccia fatta in casa e uova strapazzate agli spinaci. Fai questa ricetta Calorie: 472 kcalFibra: 7 g

Panini per la colazione con bagel al pesto {preparazione del pasto}

35 minuti Questi panini per la colazione con bagel al pesto sono ricchi di uova, pancetta di tacchino e pesto in un bagel, ottimi per preparare i pasti! Fai questa ricetta Calorie: 496 kcalFibra: 3 g

Facile e gustoso: Burritos per la colazione da congelare via Half-Scratched

Questi burritos per la colazione da congelare sono stati testati e approvati dai bambini! Meno di 20 minuti per prepararli e meno di 3 minuti per riscaldarli. Non c'è niente di meglio di una colazione deliziosa, veloce e da portare con sé! Preparate questa ricetta

Colazione facile da congelare

Mi piace preparare ogni mese un paio di colazioni diverse e conservarle in freezer! Queste ricette possono essere conservate fino a 3 mesi. Avvolgete le singole porzioni e conservatele in sacchetti per il freezer, così al mattino non dovrete fare altro che prenderne una porzione.

5 migliori confezioni di frullati da preparare in anticipo

5 minuti per rifornire il vostro freezer con questi frullati pronti per il pasto! Questi frullati pronti per l'uso sono il modo perfetto per iniziare la giornata. Fai questa ricetta Calorie: 163 kcalmg

Mini pizze per la colazione da congelare

40 minuti minuti Queste mini pizze per la colazione da congelare con salsiccia di tacchino e uova sono l'opzione perfetta da prendere e portare via per le mattine dei giorni feriali più impegnativi! Fai questa ricetta Calorie: 237 kcalCalcio: 76 mg

Uova al forno in 5 modi {Colazione pronta per il pranzo!}

30 minuti Impara a preparare le Uova al forno in 5 modi! Prova sapori diversi come prosciutto e asparagi, broccoli e cheddar e funghi e spinaci. Fai questa ricetta Calorie: 160 kcal

La migliore ricetta dei bocconcini d'uovo Starbucks {copia}

1 ora ora 15 minuti Questa ricetta dei bocconcini d'uovo copiati da Starbucks ha lo stesso sapore della versione sous vide. Tutto ciò che serve è un forno e un vassoio per uova in silicone! Fai questa ricetta Calorie: 167 kcalZucchero: 2 g

Frittata di albumi con 5 ingredienti {Preparazione del pasto}

40 minuti minuti Questa frittata di albumi con 5 ingredienti è la colazione perfetta per preparare un pasto ad alto contenuto proteico, con sole 181 calorie per porzione! Fai questa ricetta Calorie: 181 kcalIU

Casseruola per la colazione Crockpot

4 ore 20 minuti Questo Crockpot Breakfast Casserole è una deliziosa colazione da preparare in anticipo con hashbrown, pancetta, verdure e uova, ideale per le feste! Fai questa ricetta Calorie: 486 kcalFibra: 2 g

Quesadillas Tex Mex per la colazione da congelare

50 minuti minuti Queste Quesadillas per la colazione Tex Mex da congelare con uova strapazzate, peperoni a dadini e salsiccia sono la colazione ideale per preparare il pasto! Fai questa ricetta Calorie: 408 kcalFibra: 2 g

Taquitos per la colazione facili da congelare {Preparazione del pasto}

40 minuti minuti Questi taquitos per la colazione da congelare sono la colazione ideale per le mattine più impegnative, con uova strapazzate e salsiccia per la colazione. Fai questa ricetta Dosi: 1 taquitoVitamina C: 8 mg

Quiche ai broccoli e formaggio senza crosta {Low-Carb}

1 ora Questa quiche ai broccoli e formaggio senza crosta è un'idea per una colazione deliziosa e salutare che potete preparare in anticipo. Aggiungete il vostro ripieno preferito! Fate questa ricetta Calorie: 257 kcal235 mg