• Preparare i pasti in un'ora con la mia sfida gratuita!
• Che cos'è l'alimentazione pulita?
• Come integrare l'alimentazione pulita nella preparazione dei pasti

Queste idee per preparare i pasti in modo pulito vi aiuteranno a mangiare ingredienti integrali e a gustare cibi deliziosi e sani a colazione, pranzo e cena!

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Che cos'è l'alimentazione pulita?

L'alimentazione pulita può variare a seconda delle fonti e per alcuni può essere fonte di confusione. Prima di tutto, voglio affrontare l'elefante nella stanza: non esistono cibi puliti o sporchi. Il nome "alimentazione pulita" può non piacermi, ma fondamentalmente significa mangiare sano. Uno stile di vita di alimentazione pulita mira a dare una linea guida generale di ciò che è buono per il vostro corpo e delinea ciò che non è altrettanto nutriente.

Per alcuni, mangiare in modo pulito significa seguire una dieta rigorosa che prevede solo alimenti integrali e non lascia spazio alla flessibilità; per me, invece, mangiare in modo pulito significa fare del proprio meglio per mangiare in modo sano la maggior parte del tempo. Il punto fondamentale è che mangiare in modo pulito significa consumare gli alimenti nel loro stato più naturale, o il più vicino possibile ad esso, senza che siano elaborati o raffinati.

Come integrare l'alimentazione pulita nella preparazione dei pasti

Se state preparando una grande quantità di cibo per la settimana lavorativa, dovete assicurarvi di utilizzare ingredienti sani per ottenere i benefici per la salute della preparazione dei pasti. Non fraintendetemi: a volte i condimenti acquistati in negozio, che possono avere zuccheri o grassi aggiunti, hanno il loro posto per ridurre i tempi di preparazione, ma se state cercando di mangiare in modo più sano, dovete stare lontani dalla maggior parte degli alimenti trasformati.

Usare ingredienti integrali e sapere come rifornire la propria dispensa può aiutare a ottenere il massimo dai pasti preparati. My Libro Clean Eating Reset ha una lista di controllo completa della dispensa, del frigorifero e del congelatore con gli ingredienti che dovreste tenere in cucina per assicurarvi di lavorare con gli strumenti giusti.

Ecco alcune schermate del sito Libro sull'alimentazione pulita sotto!